Deliciosas y crujientes tostadas francesas, perfectas para esos domingos perezosos en casa, fáciles y rápidas de preparar.
Utensilios
freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
4rebanadaspan(del tipo que prefieras)
2unidadeshuevos
125mlleche
1cucharaditacanela
al gustoazúcar
a gustomantequilla en spray(o un poquito de aceite para engrasar)
Preparación
Paso 1: Bate los huevos en un bol y añade la leche, la canela y el azúcar. Mezcla bien hasta que todo esté integrado.
Paso 2: Empapa cada rebanada de pan en la mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertas, pero sin que se deshagan.
Paso 3: Precalienta la freidora de aire a 180°C. Coloca las rebanadas de pan en la cesta y cocina durante 8-10 minutos hasta que estén doradas y crujientes, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
Paso 4: Saca las tostadas cuando estén doradas y crujientes. Asegúrate de que la textura sea crujiente por fuera y suave por dentro.
Notas
Evita dejar el pan demasiado tiempo en la mezcla y no llenes demasiado la cesta de la freidora para asegurar una buena cocción. Puedes añadir extracto de vainilla o zumo de naranja para dar un toque especial.