Tofu en freidora de aire
Una deliciosa receta de tofu crujiente y sabroso, perfecto para disfrutar en cualquier comida.
Utensilios
- Airfryer
Ingredientes
- 400 g tofu (extra firme, prensado y cortado en cubos)
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharada paprika
Preparación
- Prerrefrigerar la freidora de aire a 200 °C durante 5 minutos.
- En un tazón, mezclar el tofu con el aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo, salsa de soja y paprika.
- Colocar el tofu en la canasta de la freidora de aire en una sola capa.
- Cocinar a 200 °C durante 15-20 minutos, agitando la canasta a mitad de cocción.
- Retirar y servir caliente.
Notas
Para un tofu aún más crujiente, deje reposar el tofu prensado durante más tiempo antes de cocinar.