La tarta de manzana en freidora de aire es una receta fácil, rápida y perfecta para compartir en familia. Con una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, es ideal para satisfacer los antojos de un dulce casero.
Utensilios
freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
2-3unidadesmanzanas(puedes usar la variedad que más te guste)
1láminamasa quebrada
100gazúcar
1cucharaditacanela en polvo
1unidadhuevo(para pincelar)
Preparación
Paso 1: Comienza pelando y cortando las manzanas en rodajas finas.
Paso 2: En un bol, mezcla las manzanas con el azúcar y la canela, y deja reposar unos minutos para que suelten jugo.
Paso 3: Extiende la masa quebrada en un molde apto para la freidora de aire y rellénala con las manzanas.
Paso 4: Pincela los bordes de la masa con el huevo batido para que queden dorados al hornearse.
Paso 5: Coloca el molde en la freidora de aire y cocina a 180°C durante 15-20 minutos. Revisa que la masa esté dorada y crujiente.
Paso 6: Deja enfriar unos minutos antes de cortar y servir. ¡A disfrutar!
Notas
Consejo: Si quieres que la tarta tenga un toque extra, puedes añadir frutos secos picados o una pizca de vainilla a la mezcla de manzanas.