Solomillo de cerdo en freidora de aire
Solomillo de cerdo en freidora de aire, ¡esa es la solución perfecta para una noche ajetreada en casa!
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g solomillo de cerdo (aproximadamente)
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 cucharadita ajo en polvo (opcional)
- 1 cucharadita romero seco (opcional)
Preparación
- 1. Comienza precalentando la freidora de aire a 200°C.
- 2. Mientras se precalienta, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el pimentón, el ajo en polvo y el romero en un bol.
- 3. Unta el solomillo con la mezcla de especias de manera uniforme.
- 4. Coloca el solomillo en la cesta de la freidora de aire y cocina a 200°C durante 25-30 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo. La temperatura interna debe alcanzar los 70°C para asegurar que esté bien cocido.
- 5. Una vez listo, déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo. ¡Y a disfrutar!
Notas
Evita el exceso de especias: menos es más. También es importante no overcrowde la cesta de la freidora de aire.