Revuelto de setas en freidora de aire
Este revuelto de setas es una opción deliciosa y saludable, perfecta para una comida rápida o como acompañamiento. Con la freidora de aire, puedes disfrutar de una textura crujiente sin el exceso de grasa.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
- 250 g setas variadas (limpiadas y troceadas)
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 diente ajo (picado)
- 50 g queso rallado (opcional)
Preparación
- Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- En un bol, bate los huevos y añade sal y pimienta al gusto.
- En un recipiente apto para freidora de aire, mezcla las setas, el ajo y el aceite de oliva.
- Cocina las setas en la freidora de aire durante 10 minutos.
- Agrega los huevos batidos y cocina durante 8-10 minutos más, removiendo a mitad de cocción.
- Si lo deseas, añade queso rallado en los últimos 2 minutos de cocción.
- Sirve caliente y disfruta.
Notas
Para un sabor extra, puedes añadir hierbas frescas como perejil o cebollino al final.