Redondo de ternera en freidora de aire es una receta rápida y deliciosa, perfecta para alegrar una cena familiar después de un día ajetreado.
Utensilios
freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
1000gredondo de ternera
2cucharadasaceite de oliva
1cucharaditasal
1cucharaditapimienta
1cucharaditaajo en polvo
1cucharaditatomillo seco(opcional)
Preparación
Paso 1: Sazona la carne con sal, pimienta, ajo en polvo y tomillo, asegurándote de que quede bien cubierta por todos lados.
Paso 2: Rocía la freidora de aire con un poco de aceite de oliva y coloca el redondo en la cesta. Configura la temperatura a 180°C y cocina durante 25-30 minutos, dándole la vuelta a mitad de camino.
Notas
Es vital no sobrecargar la freidora de aire y dejar reposar la carne unos minutos antes de cortarla.