Esta deliciosa quiche de salmón, elaborada en freidora de aire, es perfecta para una cena rápida y sabrosa. Con una mezcla de sabores y texturas, es un plato que encanta a todos.
Utensilios
Airfryer
Ingredientes
150gsalmón ahumado(cortado en trozos pequeños)
3unidadeshuevos
200mlnata para montar
100gqueso rallado(opcional)
1pizcasal
1pizcapimienta
1latamasa quebrada
Preparación
Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
Estira la masa quebrada en el molde y pínchala con un tenedor.
En un bol, bate los huevos con la nata, la sal y la pimienta.
Agrega el salmón y el queso rallado a la mezcla y mezcla bien.
Vierte la mezcla sobre la masa en el molde.
Cocina en la freidora de aire durante 20 minutos o hasta que esté dorada.
Deja enfriar un poco antes de servir.
Notas
Esta quiche es ideal para acompañar con una ensalada fresca y se puede servir caliente o fría.