Pollo al ajillo en freidora de aire, una receta fácil, rápida y práctica que se convertirá en un clásico en tu mesa. Perfecto para cenas familiares, con un toque crujiente delicioso.
Utensilios
freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
1000gmuslos de pollo
6dientesajo(pelados y laminados)
3cucharadasaceite de oliva
1pizcasal(al gusto)
1pizcapimienta(al gusto)
1ramitaperejil(picado para decorar)
Preparación
Precalienta tu freidora de aire a 180°C.
En una sartén, calienta un poco de aceite y sofríe los ajos hasta que estén dorados. Agrega sal, pimienta y los muslos de pollo. Mezcla bien.
Coloca los muslos en la cesta de la freidora de aire y cocínalos durante 25 a 30 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
Notas
Recomiendo acompañar el pollo al ajillo con una buena ensalada o verduras al vapor. También puedes marinar el pollo con antelación para que quede más jugoso.