Los pimientos de padrón son un aperitivo delicioso y fácil de preparar en la freidora de aire. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, son perfectos para compartir.
Utensilios
freidora de aire
Ingredientes
500gpimientos de padrón(frescos)
2cucharadasaceite de oliva(virgen extra)
salal gusto
Preparación
Lava los pimientos de padrón bajo agua fría y sécalos bien con un paño.
Coloca los pimientos en un bol y mézclalos con el aceite de oliva y la sal.
Precalienta la freidora de aire a 200 °C durante 5 minutos.
Coloca los pimientos en la cesta de la freidora y cocina a 200 °C durante 10 minutos, agitando a la mitad del tiempo.
Una vez cocidos, retíralos y sírvelos calientes.
Notas
Si te gustan más picantes, selecciona pimientos de padrón de mayor tamaño.