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Disfruta de una deliciosa pierna de cordero en freidora de aire.
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Pierna de cordero en freidora de aire

Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Servings 4 porciones
Calorías 150
Pierna de cordero en freidora de aire es una receta fácil, rápida y práctica que permite disfrutar de una carne crujiente y deliciosa en poco tiempo.

Utensilios

  • freidora de aire

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 unidades patatas medianas
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • 1 cucharada perejil picado (para decorar (opcional))

Preparación 

  • Paso 1: Lava bien las patatas y córtalas en rodajas finas, casi hasta la base, pero sin llegar a separarlas.
  • Paso 2: En un bol, mezcla el aceite de oliva con la sal y pimienta. Unge las patatas con esta mezcla, asegurándote de que la sal entre en las hendiduras.
  • Paso 3: Coloca las patatas en la cesta de la freidora de aire y cocina a 200°C durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
  • Paso 4: Decora con perejil picado antes de servir.

Notas

Puedes añadir quesos o hierbas para personalizar tus patatas hasselback. Mantén siempre la precaución al manipular la freidora de aire.
Calories: 150kcal
Cost: 12€
Plato: acompañamiento, plato principal
Cocina: Española
Palabra clave: delicioso, rápido