Navajas en freidora de aire
Las navajas son un marisco delicioso y fácil de preparar en la freidora de aire. Con esta receta, conseguirás que queden jugosas y llenas de sabor en poco tiempo.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
- 500 g navajas (frescas)
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita pimentón dulce
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Preparación
- Enjuaga las navajas con agua fría y déjalas reposar en agua con sal durante 30 minutos para que suelten la arena.
- Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
- En un bol, mezcla las navajas con el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
- Coloca las navajas en la cesta de la freidora en una sola capa.
- Cocina las navajas en la freidora de aire durante 10-12 minutos o hasta que se abran.
- Retira las navajas y sírvelas calientes.
Notas
Para un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de limón exprimido justo antes de servir.