Lasagna en freidora de aire
La lasaña en freidora de aire es una receta rápida y deliciosa, perfecta para días ajetreados. ¡Disfruta de un plato crujiente y lleno de sabor!
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes para la lasaña en freidora de aire
- 12 láminas pasta para lasaña
- 500 g carne molida (puede ser de res, cerdo o pollo)
- 1 unidad cebolla (picada)
- 2 dientes ajo (picados)
- 400 g salsa de tomate
- 200 g queso mozzarella (rallado)
- 50 g parmesano (al gusto)
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
- especias (al gusto (orégano, albahaca))
Preparación
- Paso 1: En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega la carne y cocina hasta que esté bien hecha. Añade sal, pimienta y las especias.
- Paso 2: Incorpora la salsa de tomate y cocina a fuego lento durante unos minutos.
- Paso 3: En la freidora de aire, pon una capa de salsa en el fondo, seguida de una capa de láminas de pasta, otra de carne y una de queso. Repite las capas hasta acabar con todos los ingredientes, terminando con una capa de queso.
- Paso 4: Precalienta la freidora de aire a 180°C y cocina la lasaña durante 25 minutos o hasta que el queso esté bien dorado y burbujeante.
Notas
Algunos errores comunes son usar láminas de pasta que no son precocidas. Siempre verifica las instrucciones del paquete y, si son necesarias, añade un poco más de salsa para que se cocinen bien.
Si deseas una capa crujiente, añade un poco de parmesano extra en la última capa y cocina unos minutos más.