Gyozas en freidora de aire
Las gyozas son deliciosas empanadillas japonesas que se pueden disfrutar de muchas maneras. ¡Prueba esta versión saludable en la freidora de aire!
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
- 500 g carne de cerdo (picada)
- 200 g repollo (picado finamente)
- 1 unidad cebolla (picada)
- 2 cdas salsa de soja
- 1 cda aceite de sésamo
- 12 unidades láminas de masa para gyozas
Preparación
- En un bol grande, mezcla la carne de cerdo, el repollo, la cebolla, la salsa de soja y el aceite de sésamo.
- Coloca una cucharada de mezcla en el centro de cada lámina de masa para gyozas y pliega por la mitad, sellando los bordes.
- Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- Coloca las gyozas en la cesta de la freidora, rocía un poco de aceite y cocina durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Notas
Puedes servir las gyozas con salsa de soja o una salsa picante para un toque extra de sabor.