Gofres en freidora de aire
Estos gofres son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda. Crujientes por fuera y suaves por dentro, ¡perfectos para disfrutar en familia!
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
- 250 g harina de trigo
- 200 ml leche
- 50 g azúcar
- 10 g levadura en polvo
- 30 ml aceite (puede ser de girasol o de oliva)
- 1 pizca sal
Preparación
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
- En otro bol, bate los huevos y añade la leche y el aceite.
- Incorpora los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Vierte una porción de la masa en la cesta de la freidora y cocina durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
- Repite el proceso hasta terminar la masa.
- Sirve los gofres con tus toppings favoritos, como sirope de chocolate o fruta fresca.
Notas
Para unos gofres aún más deliciosos, puedes añadir chocolate o frutos secos a la mezcla.