Garbanzos tostados en freidora de aire son un snack delicioso y crujiente, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día y muy fácil de preparar.
Utensilios
freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
400ggarbanzos en lata
1cucharadaaceite de oliva
1cucharaditasal
especias al gusto(páprika, ajo en polvo, comino, etc.)
Preparación
1. Escurre y enjuaga bien los garbanzos para eliminar el líquido de la lata.
2. Seca los garbanzos con un paño limpio o papel de cocina; esto es clave para que queden crujientes.
3. Pon los garbanzos en un bol y mezcla con el aceite, la sal y las especias elegidas.
4. Coloca los garbanzos sazonados en la freidora de aire, asegurándote de que estén en una sola capa.
5. Cocina a 200 °C durante 15-20 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo para que se doren uniformemente.
Notas
Algunos consejos: seca bien los garbanzos para lograr esa textura crujiente. Experimenta con las especias que más te gusten y controla el tiempo según tu freidora de aire.