Espárragos trigueros envueltos en bacon
Espárragos trigueros envueltos en bacon son una receta fácil y deliciosa ideal para una cena especial en casa.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g espárragos trigueros
- 200 g bacon o panceta
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra (opcional)
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Preparación
- Paso 1: Lava bien los espárragos y corta los extremos duros.
- Paso 2: Toma una tira de bacon y envuélvela alrededor de cada espárrago. Puedes usar dos tiras si son muy finas.
- Paso 3: Opcionalmente, rocíalos con un poco de aceite de oliva, y añade sal y pimienta al gusto.
- Paso 4: Coloca los espárragos envueltos en bacon en la freidora de aire y cocina a 200°C durante 8-10 minutos.
- Paso 5: Revisa a mitad de cocción para asegurarte de que el bacon esté doradito y crujiente.
Notas
Consejo: Precalienta la freidora de aire para que el bacon quede crujiente y deja espacio entre los espárragos para una cocción uniforme.