Espárragos Blancos en Freidora de Aire
Espárragos blancos en freidora de aire son uno de esos platillos que siempre me sacan de un apuro. Son rápidos, prácticos y no hacen un desastre en la cocina.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g espárragos blancos
- 2 cucharadas aceite de oliva
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra
Preparación
- 1. Con un pelador, quita la piel de la parte inferior de los espárragos para eliminar la parte más dura.
- 2. En un bol, mezcla los espárragos con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- 3. Coloca los espárragos en la cesta de la freidora de aire en una sola capa.
- 4. Precalienta la freidora de aire a 200°C y cocina los espárragos durante 10-12 minutos, dando vuelta a la mitad del tiempo.
- 5. Cuando estén dorados y crujientes, retíralos y ¡listo!
Notas
Ajusta el tiempo de cocción según el grosor de los espárragos. Puedes acompañarlos con queso parmesano por encima.