Entrecot en freidora de aire
Entrecot en freidora de aire, la solución perfecta para esas noches en las que la familia tiene hambre y el tiempo apremia. Este plato se ha convertido en uno de nuestros favoritos porque es fácil, rápido y crujiente, ideal para el día a día.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
- 200-250 g entrecot
- 1 cucharadita sal (al gusto)
- 1 cucharadita pimienta (al gusto)
- 1 cucharada aceite de oliva (opcional)
Preparación
- Paso 1: Precalienta la freidora de aire a 200°C.
- Paso 2: Sazona el entrecot con sal, pimienta y un chorrito de aceite si deseas. Coloca el entrecot en la canasta de la freidora de aire y cocina durante unos 10-12 minutos, girándolo a la mitad del tiempo.
Notas
Un error común es no precalentar la freidora. Precalentar es clave para una cocción uniforme. Acompaña el entrecot con patatas fritas o verduras asadas en la freidora de aire.