Cupcakes en freidora de aire
Deliciosos cupcakes esponjosos que se preparan fácilmente en tu freidora de aire. Perfectos para cualquier ocasión.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
- 200 g harina de trigo
- 150 g azúcar
- 100 g mantequilla (derretida)
- 2 unidades huevos
- 100 ml leche
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- una pizca sal
Preparación
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- En otro bol, bate los huevos y luego añade la mantequilla derretida, la leche y el extracto de vainilla.
- Incorpora los ingredientes húmedos a los secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en moldes para cupcakes y coloca en la cesta de la freidora de aire.
- Cocina a 160 °C durante 15-20 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar y disfruta.
Notas
Prueba a añadir chocolate en trozos o frutos secos a la masa para darle un toque especial.