Costillas en Freidora de Aire
Costillas en freidora de aire, ¡una delicia! Esta receta es perfecta: es fácil, rápida, práctica y crujiente.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
- 1000 g costillas de cerdo
- 2 cucharadas salsa BBQ (tu favorita)
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 2 cucharadas aceite de oliva
Preparación
- Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 5 minutos.
- En un bol, mezcla las costillas con la salsa BBQ, la sal, la pimienta, el pimentón y el aceite de oliva hasta que estén bien cubiertas.
- Coloca las costillas en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no estén amontonadas.
- Cocina a 200°C durante 25-30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.
- Cuando estén crujientes, retíralas y deja reposar unos minutos antes de servir.
Notas
Para asegurar que tus costillas queden perfectas y crujientes, asegúrate de secarlas bien antes de aderezarlas. También puedes poner un poco más de salsa BBQ hacia el final de la cocción para un glaseado delicioso.