Col lombarda en freidora de aire
Una deliciosa y saludable receta de col lombarda preparada en la freidora de aire, perfecta como acompañamiento o plato principal en cualquier comida.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
- 500 g col lombarda (cortada en tiras)
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharada vinagre balsámico
Preparación
- Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- Mezcla la col lombarda con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el vinagre balsámico en un bol grande.
- Coloca la mezcla en la cesta de la freidora de aire y cocina durante 20 minutos, removiendo a la mitad del tiempo.
- Una vez que la col esté tierna y ligeramente dorada, retírala y sírvela caliente.
Notas
Puedes añadir nueces o pasas para darle un toque especial, y ajusta la cantidad de sal y pimienta a tu gusto.