Caracoles en freidora de aire
Deliciosos caracoles cocinados de manera fácil y rápida en la freidora de aire. Ideal para una cena especial o un aperitivo exquisito.
Utensilios
- Airfryer
Ingredientes
- 500 g caracoles (limpios y preparados)
- 3 cdas aceite de oliva (para marinar)
- 2 dientes ajo (picados finamente)
- 1 cdta pimentón (dulce)
Preparación
- En un bol, mezcla los caracoles con el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta.
- Deja marinar durante al menos 10 minutos.
- Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- Coloca los caracoles en la cesta de la freidora en una sola capa.
- Cocina durante 20 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo.
- Una vez cocidos, retira y sirve caliente.
Notas
Puedes acompañar los caracoles con una salsa de ajo para realzar el sabor.