Calamares en freidora de aire
Calamares en freidora de aire son una opción deliciosa y rápida, perfectos para disfrutar en familia después de un día ajetreado.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g calamares limpios
- 1 taza harina de trigo
- 1 unidad huevo batido
- al gusto pan rallado
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- suficiente spray aceite de oliva
Preparación
- Paso 1: Comienza limpiando bien los calamares. Si no tienes calamares limpios, pídele a tu pescadero que lo haga por ti.
- Paso 2: En un bol, mezcla la harina con un poco de sal y pimienta. En otro bol, bate el huevo.
- Paso 3: Pasa los calamares primero por la mezcla de harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
- Paso 4: Precalienta la freidora de aire a 200 °C por unos 5 minutos.
- Paso 5: Coloca los calamares en la bandeja de la freidora, rocía con un poco de aceite de oliva y cocina durante 8-10 minutos. A mitad de cocción, agita la bandeja para que queden dorados por igual.
Notas
No sobrecargues la freidora y utiliza el spray de aceite para que queden dorados.