Brochetas en freidora de aire
Brochetas en freidora de aire son una opción deliciosa y rápida, perfectas para toda la familia.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g pechuga de pollo, cortada en cubos
- 1 unidad pimiento rojo, cortado en trozos
- 1 unidad pimiento verde, cortado en trozos
- 1 unidad cebolla, cortada en trozos
- 2 cucharadas aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- pimentón dulce y orégano al gusto (opcional)
- 8 unidad palitos de brocheta (de madera o metálicos)
Preparación
- Paso 1: Si usas palitos de madera, déjalos en remojo en agua durante 30 minutos para que no se quemen.
- Paso 2: En un bol grande, mezcla los cubos de pollo con los pimientos, la cebolla, el aceite de oliva, sal, pimienta y las especias. Asegúrate de que todo esté bien cubierto.
- Paso 3: Arma las brochetas intercalando el pollo y las verduras en los palitos.
- Paso 4: Precalienta la freidora de aire a 200 °C durante 5 minutos.
- Paso 5: Coloca las brochetas en la cesta de la freidora de aire y cocina a 200 °C durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.
Notas
Consejo: Para lograr brochetas crujientes, puedes aplicar un poco de aceite en spray justo antes de cocinarlas.