El boniato frito en freidora de aire es una receta fácil y rápida, perfecta para esos días ocupados cuando necesitas un aperitivo delicioso en poco tiempo.
Utensilios
freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
500gboniatos medianos
1-2cucharadasaceite de oliva
al gustosal
opcionalpimienta
al gustoespecias (páprika, ajo en polvo, etc.)
Preparación
Pela los boniatos y córtalos en tiras o cubos, según prefieras.
En un bol, mezcla los boniatos con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y las especias que elijas. Asegúrate de que estén bien cubiertos.
Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
Coloca los boniatos en la cesta de la freidora, tratando de que no se amontonen para asegurar que queden crujientes.
Cocina durante 15-20 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
Notas
Para hacer este platillo aún más saludable, puedes usar especias en lugar de sal o experimentar con hierbas frescas. También puedes acompañar tus boniatos con una salsa ligera de yogur para añadir frescura.