Berza en freidora de aire
Te cuento que un día cualquiera en casa, tras una larga jornada, decidí preparar una receta fácil y práctica: la berza en freidora de aire. Es rápida de hacer, deliciosa y perfecta para esos días en los que el tiempo apremia.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g berza limpia y troceada
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita sal (al gusto)
- 1 cucharadita pimienta (al gusto)
- 1 pizca ajo en polvo (opcional)
Preparación
- Paso 1: Coloca la berza en la cesta de la freidora de aire y asegúrate de que esté bien distribuida.
- Paso 2: Programa la freidora de aire a 180°C y cocina durante 10-12 minutos. Revisa a mitad de cocción para mover la berza y garantizar que se cocine de manera uniforme.
Notas
Consejo: Añadir un poquito más de aceite de oliva antes de cocinar ayuda a que quede crujiente. También puedes acompañar la berza con pollo a la parrilla, arroz o como parte de una ensalada.