Berberechos en freidora de aire
Disfruta de unos deliciosos berberechos cocinados de manera rápida y saludable en tu freidora de aire. Perfectos como aperitivo o acompañamiento.
Utensilios
- freidora de aire
Ingredientes
- 500 g berberechos (frescos)
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 3 dientes ajo (picados)
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Preparación
- Enjuaga los berberechos bajo agua fría y déjalos escurrir.
- En un bol, mezcla los berberechos con el aceite de oliva, ajo, jugo de limón, sal y pimienta.
- Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- Coloca los berberechos en la canasta de la freidora y cocina durante 10 a 12 minutos, o hasta que se abran.
- Sirve caliente y disfrútalos.
Notas
Puedes añadir perejil picado para un toque fresco al servir.