Disfruta de unas deliciosas almejas preparadas en freidora de aire, perfectas para una cena elegante o un almuerzo ligero. Esta receta es rápida y fácil, ideal para impresionar a tus invitados.
Utensilios
Airfryer
Ingredientes
1kgalmejas(frescas y limpias)
4cucharadasaceite de oliva(virgen extra)
3dientesajo(picados)
1pizcasal
1pizcapimienta
1limónjugo
Preparación
Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
En un bol, mezcla las almejas con el aceite de oliva, el ajo, la sal, la pimienta y el jugo de limón.
Pon las almejas en la cesta de la freidora de aire en una sola capa.
Cocina durante 10-12 minutos o hasta que las almejas estén abiertas y cocidas.
Sirve caliente y disfruta.
Notas
Si algunas almejas no se abren después de la cocción, deséchalas.